
Créer mon entreprise Le caviste est un commerçant qui vend des boissons, alcoolisées et non alcoolisées, et qui ne sont pas destinées à être consommées sur place. La plupart du temps, le projet consiste en l’ouverture d’une cave à vin, d’une cave à bière, d’une cave à spiritueux, ou d’une cave vendant tout type d’alcool. L’exercice de l’activité de caviste est encadré par la loi. Le professionnel doit détenir une licence de vente adéquate, une déclaration d’activité est nécessaire avant l’ouverture du magasin, et une réglementation spécifique est imposée pour exercer le métier. Ce guide vous explique tout ce qu’il faut savoir pour s’installer en tant que caviste indépendant : L’activité de caviste : informations et chiffres Code APE et […]